Mliečne výrobky

Bryndziareň Turčianske Teplice

Bryndziareň Turčianske Teplice bryndza, ovčí syr, bryndzové oblátky

Bryndziareň v Turčianskych Tepliciach bola založená v roku 1917. Združovala takmer všetkých turčianskych roľníkov – chovateľov oviec v Štubnianskych Tepliciach. Turčianska bryndziareň sa svojimi výrobkami už dlhé roky dostáva do povedomia Slovákov i mnohých iných zahraničných turistov – návštevníkov kúpeľov.

V súčasnosti sa firma zaoberá spracovaním mlieka a výrobou mliečnych výrobkov, ktorými sú bryndza, jemná nátierka s bryndzou, ovčia hrudka, kravská hrudka, bryndzové oblátky, ovčí údený syr a žinčica.

 

Bryndza je špecifický mäkký prírodný syr vyrábaný zo zmesi skladovaného ovčieho hrudkového syra a kravského hrudkového syra. Je určený na priamu spotrebu pre zákazníka.

Brendzička je jemná nátierka s bryndzou vyrobená s ovčieho syra z pasterizovaného mlieka. Je určený na priamu spotrebu pre zákazníka.

Zdroj: turcianska-bryndziaren.sk

Send this to a friend

  • SlovpraM

    Výrobky z pravej kože pre vaše potešenie. Je to vlastná tvorba a ručná práca preto je […]

  • Považský hrad

    Ruiny Považského hradu stoja na kopci s nadmorskou výškou 497 metrov. Nazývali ho aj Bystrický hrad a patril […]

  • Krajina príbehov – Podpoľanie

    Podpoľanie – miesto v ktorom cítite časy minulé . Laznícke osídlenie na svahoch majestátnej […]